T2菓子工房

チョコレートケーキ、チョコの専門店

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サロン・デュ・ショコラ

サロン・デュ・ショコラは世界的なチョコレートイベント
毎年10月にパリで開催され、チョコレート一色に染まるイベント

日本でも2003年に伊勢丹で開催されている。

そんなチョコレートイベントに
日本を代表するパティシエ・小山進さん
が初出展することになりました。

テレビ番組TVチャンピオンのケーキ職人選手権で3回優勝
小山ロールはロールケーキの火付け役となった。

今回の出展は主催者のシルヴィー・ドゥース氏が直々にオファー
それを受ける形で出展となった

この決定を受けて
「どう評価されるかわかりませんが、僕はこのために何も特別なことはしていません。いつもどおりにやっているだけです」
と普段と変わらないスタイルで本番に挑む

各店舗へのアクセス

ハーバー店

三重県津市柳山津興384-2

TEL:059-213-1777
FAX:059-224-0330

営業時間  9:00~20:00
Cafe  10:00~19:30  (Order Stop 19:30)
駐車場   約40台収容

T2COLLECTION 山の手テラス店

T2COLLECTION 山の手テラス店

三重県津市一身田上津部田3005-2 山の手テラス

TEL:059-236-5777
FAX:059-236-5777

営業時間  10:00~19:00
Cafe  10:00~18:30
(Order Stop 18:00)
駐車場   約50台収容 (他店舗共有)

北丸之内店

t2 北丸之内

三重県津市北丸ノ内7

TEL:059-226-1771

営業時間  9:00~19:00

商品に対する想い

当店自慢のりんごのチョコレート
代表の「気取ったお菓子は作りたくない。
毎日のように気軽に食べられる、長く愛されるお菓子を作りたい」
という想いから生まれた商品です。
りんごのチョコレート

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