T2菓子工房

チョコレートケーキ、チョコの専門店

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中国で人気の日本人パティシエ

単身中国に渡りリーズナブルな価格と確かな味で勝負している日本人パティシエがいる。
向野正義さん(31)

この若さで中国湖北省の武漢市内に4店舗の店を経営し、中国のクチコミサイトでも武漢市内1位を獲得するなど高い人気を誇っている。

成功の秘密を尋ねると「正直、僕のお店の立地はあまり良くありません。それに価格だってほかと比べて高いものもある。だとしたらやはり味しかないでしょう」と断言した。

この地に店を構えるきっかけは同僚に武漢市出身の中国人がいたからだ。武漢を訪れた際に日本のようなケーキ屋さんがないことなどからコスト面を考え出店を決意。
すべてが順風満帆だったわけではないが、「そんなことを恐れていては前に進めない」と至って前向きだ。
こうした信念の元成功へ快進撃を続けている。

日本人として尊敬できますね。

各店舗へのアクセス

ハーバー店

三重県津市柳山津興384-2

TEL:059-213-1777
FAX:059-224-0330

営業時間  9:00~20:00
Cafe  10:00~19:30  (Order Stop 19:30)
駐車場   約40台収容

T2COLLECTION 山の手テラス店

T2COLLECTION 山の手テラス店

三重県津市一身田上津部田3005-2 山の手テラス

TEL:059-236-5777
FAX:059-236-5777

営業時間  10:00~19:00
Cafe  10:00~18:30
(Order Stop 18:00)
駐車場   約50台収容 (他店舗共有)

北丸之内店

t2 北丸之内

三重県津市北丸ノ内7

TEL:059-226-1771

営業時間  9:00~19:00

商品に対する想い

当店自慢のりんごのチョコレート
代表の「気取ったお菓子は作りたくない。
毎日のように気軽に食べられる、長く愛されるお菓子を作りたい」
という想いから生まれた商品です。
りんごのチョコレート

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