T2菓子工房

チョコレートケーキ、チョコの専門店

洋菓子

お菓子職人の育成

カナダ、バンクーバーにあるお菓子職人を育成するペストリー・トレーニングセンターでは
生徒獲得のプロモーションにお菓子作りの基礎をプリントしたベイカリーシートを作ったそうです。
(HPは英語サイトになります http://www.marcoropke.com/index.html)

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パイ生地の作り方が、可愛いイラストと共に一から記載されています。見ているだけでもお菓子作りがしたくなるような楽しいシートになっています。

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更にパイ生地をどの程度にまで伸ばしたら良いのかの目安になる円形までプリントされているので、このシートを使ってまさに実際にパイ作りができてしまうという代物です。

海外の料理本には文字ばかりでイラストが加えられていないことが多いので、こんなイラスト付きシートはとても斬新なアイデア!よく考えられたアイデアです。

各店舗へのアクセス

ハーバー店

三重県津市柳山津興384-2

TEL:059-213-1777
FAX:059-224-0330

営業時間  9:00~20:00
Cafe  10:00~19:30  (Order Stop 19:30)
駐車場   約40台収容

T2COLLECTION 山の手テラス店

T2COLLECTION 山の手テラス店

三重県津市一身田上津部田3005-2 山の手テラス

TEL:059-236-5777
FAX:059-236-5777

営業時間  10:00~19:00
Cafe  10:00~18:30
(Order Stop 18:00)
駐車場   約50台収容 (他店舗共有)

北丸之内店

t2 北丸之内

三重県津市北丸ノ内7

TEL:059-226-1771

営業時間  9:00~19:00

商品に対する想い

当店自慢のりんごのチョコレート
代表の「気取ったお菓子は作りたくない。
毎日のように気軽に食べられる、長く愛されるお菓子を作りたい」
という想いから生まれた商品です。
りんごのチョコレート

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